1 Glutenhaltiges Getreide (Paniermehl, Soßenbinder)
2 Krebstiere
3 Eier (Eiklar, Eigelb, Lecithin)
4 Fisch
5 Erdnüsse, vorfrittierte Produkte (Pommes, Rösti)
6 Sojabohnen
7 Milchprodukte (Milch, Butter, Sahne, Joghurt, Quark ,Käse)
8 Schalenfrüchte
9 Sellerie (Gemüsebrühe)
10 Senf (Senfkörner,Mostrich)
11 Sesamsamen
12 Schwefeldioxid und Solphite
13 Lupinen
14 Weichtiere